گل و گیاه

هوش مصنوعی در دوربین مداربسته
با سلام خدمت شما همراهان گرامی، با یک مطلب آموزشی دیگر در ارتباط با تکنولوژی های نصب شده بر روی دوربین مداربسته در خدمت شما هستیم. AI مخفف عبارت Artificial Intelligence است و معنای فارسی آن هوش مصنوعی است. هوش مصنوعی شاخه ای از علوم رایانه ای است که هدف اصلی آن تولید ماشین های هوشمندی است که توانایی انجام اموری را دارند که نیازمند هوش انسانی است. به عبارت دیگر هوش مصنوعی به نوعی شبیه سازی هوش انسانی برای کامپیوتر است تا بتواند کارهایی که انسان انجام می دهد را با کیفیتی نزدیک به انسان انجام دهد. تجهیزات رایانه ای که بر مبنای هوش مصنوعی طراحی و تولید می شوند به گونه ای طراحی می گردند که بتوانند مانند انسان فکر کنند و توانایی تقلید از رفتار انسان را داشته باشند.

این تعریف همچنین می تواند به ماشین هایی اطلاق گردد که مانند ذهن انسان عمل نموده و می توانند یاد بگیرند یا مسائلی را حل کنند. در ادامه این مطلب قصد داریم ابتدا اطلاعات بیشتری را درباره آن در اختیار شما قرار داده و سپس به کاربرد هوش مصنوعی در دوربین های مداربسته بپردازیم.

بنیان هوش مصنوعی بر آن است که هوش انسان و نحوه کار آن به گونه ای تعریف گردد که یک ماشین بتواند آن را به راحتی اجرا نموده و وظایفی که به آن محول می شود را به درستی اجرا نماید. هوش مصنوعی بر 3 پایه استور است که این سه پایه به شرح زیر می باشد:

یادگیری
استدلال
درک
هوش مصنوعی شاخه ای گسترده است که مربوط به ساخت ماشین های هوشمند با توانایی انجام وظایفی است که به هوش انسانی نیاز دارد. هوش مصنوعی در صنایع مختلفی مورد استفاده قرار گرفته است که از جمله آن می توان به استفاده از آن در صنعت دوربین مداربسته اشاره نمود.

هوش مصنوعی در دوربین مداربسته

AI در دوربین مداربسته
هوش مصنوعی انواع مختلفی دارد که 2 نوع مهم آن هوش مصنوعی عمیق و هوش مصنوعی ماشینی می باشند. هوش مصنوعی شکل پیچیده و متفاوتی از شبکه های عصبی مصنوعی است که نمونه ای از نرون های مغز انسان می باشند. هرچه این شبکه ها پیچیده تر باشند قدرت آنالیز و آموزش موضوع بیشتر است و این شبکه ها قدرت بالاتری در تجزیه و تحلیل دارند. هوش مصنوعی ماشینی قدرت آموزش و آنالیز بالایی دارد و مصداق بارز آن در دوربین های مداربسته به شرح زیر است:

دوربین های کنترل تردد، دوربین های مداربسته تشخیص چهره، دوربین های شمارش افراد، دوربین های پلاک خوان و موارد این چنینی دیگر.

به طور مثال سیستم کنترل تردد زوج و فرد خودروها که در سطح شهرهای بزرگ برقرار شده است نمونه ای بارز از کاربرد هوش مصنوعی در دوربین های مداربسته هستند. سیستم های دوربین مداربسته مجهز به هوش مصنوعی محاسن و مزایای فراوانی دارند که در ادامه این مطلب به این موارد خواهیم پرداخت.

هوش مصنوعی در دوربین مداربسته

محاسن هوش مصنوعی در دوربین مداربسته
همانطور که پیش تر نیز توضیح مختصری داده شد، دوربین های مداربسته مجهز به هوش مصنوعی امکانات فراوانی را در اختیار کاربران قرار می دهند که در سالهای دور و در دوربین های قدیمی این امکانات وجود نداشتند. امکانات یاد شده محاسن فراوانی دارند که از جمله این محاسن می توان به موارد زیر اشاره نمود:

سیستم های مداربسته مجهز به هوش مصنوعی این توانایی را دارند که تصاویر خاص را در کمترین زمان پیدا نمایند. الگوریتم های متعددی برای تحقق یافتن این موضوع وجود دارد که با یکدیگر متفاوت هستند. به طور مثال رنگ مو، قد، وزن، رنگ پوست و موارد دیگر توسط دوربین های مداربسته مجهز به هوش مصنوعی قابل تشخیص هستند و این دوربین ها می توانند در کسری از ثانیه این موارد را کشف و مشخص نمایند.

از دیگر محاسن و مزایای آن می توان به کاهش پهنای باند مصرفی و ذخیره سازی مقرون به صرفه اشاره نمود. به طور مثال در دوربین های قدیمی برای اینکه فلان چهره را پیدا کنیم یا فلان ماشین را تشخیص دهیم، باید پای سیستم می نشستیم و مدام چشم از تصویر بر نمی داشتیم. در این حالت همچنین مجبور بودیم تصاویر زیادی را نیز ذخیره کنیم اما در دوربین های امروزی این امکان را دارند که خودشان سوژه مورد نظر را پیدا نموده، دنبال کنند و فقط آن تصویر یا دیتایی را که می خواهند ذخیره یا ارسال کنند.

هوش مصنوعی در دوربین مداربسته

اهداف ارائه هوش مصنوعی در دوربین های مداربسته
بستر هوش مصنوعی در دوربین های مداربسته بیشتر برای نظارت بر رفتارهای انسان طراحی شده است و اینکه با چند درصد ضریب دقت بتواند نیازهای مشتریان را رفع کند از اهمیت بالایی برخوردار است. هدف نهایی که برای استفاده از آن وجود دارد، جایگزینی این سیستم به جای هوش انسان است تا کاربر بتواند کمترین ضریب خطا و کمترین اتلاف وقت را داشته و با ارزش ترین اطلاعات را از دوربین مداربسته دریافت نماید. دوربین هایی که به هوش مصنوعی مجهز هستند به عنوان ابر رایانه هایی می توانند بدون نیاز به فیلم های ضبط شده توسط دوربین های مداربسته، آنالیزهای خود را بر اساس داده های دریافتی از آن انجام دهند. به طور مثال دوربین های مداربسته مجهز به هوش مصنوعی می تواند تراکم جمعیتی یک فضا را بررسی نموده، تشخیص دهد و به ما اعلام کند که دلیل این تراکم در فلان موقعیت چیست.

مزایای دوربین های مداربسته AI
دوربین های مداربسته ای که هوش مصنوعی در آنها به کار گرفته شده است مزایای فراوانی دارند که از جمله این مزایا می توان به موارد زیر اشاره نمود:

سیستم های مجهز به هوش مصنوعی این امکان را به ما می دهند تا بدون اتلاف وقت و با درصد خطای پایین به اطلاعات مورد نیاز خود از دوربین مداربسته دست پیدا کنیم. این کار در گذشته توسط خود کاربر انجام می شد و او ممکن بود به دلایل مختلف دچار خطا در تصمیم گیری ها شود.
از دیگر مزایای هوش مصنوعی در دوربین های مدار بسته چشم پوشی ار تبعیض نژادی و رنگ پوست است. برای دوربین مداربسته مبتنی بر هوش مصنوعی فرقی نمی کند که رنگ پوست مشتری سیاه است یا سفید، فرقی نمی کند ملیتش مربوط به کدام کشور است و یا آشنا است یا غریبه. دوربین کار خودش را بدون در نظر داشتن این موارد انجام می دهد و خروجی را به کاربر تحویل می نماید.
از دیگر مزایای استفاده از آن این است که باعث کاهش یافتن تصادفات رانندگی، کاهش جرائم و بزهکاری در جامعه می گردد.
اما از مزایا و محاسن کاربرد آن که بگذریم، این ها معایبی نیز دارند که در ادامه قصد داریم به این موارد بپردازیم.

معایب هوش مصنوعی در دوربین های مداربسته
همانطور که پیش تر نیز گفته شد، کاربرد هوش مصنوعی در دوربین های مداربسته معایبی دارد که این معایب به شرح زیر هستند:

یکی از بزرگترین معایب کاربرد آن در دوربین های مداربسته این است که در آینده، حریم خصوصی انسان مورد خطر قرار می گیرد. به دنبال آن خطرات بسیاری نیز در زمینه عدالت اجتماعی، انسان ها را تهدید خواهد نمود. اینکه سیاست مداران بتوانند همه مردم را زیر نظر داشته باشند و از اینکه چه کسی در چه زمانی به کجا می رود، تبعات بدی برای انسان ها دارد چرا که حریم شخصی باقی نمی ماند و آنها از همه چیز اطلاع خواهند داشت. ماشینی شدن انسان ها از همه نظر برای جهان و بخصوص خود مردم خطرناک است و این موضوع باید کاملا کنترل شده به جلو حرکت نماید.

از دیگر معایبی که می توان برای برای کاربرد آن در نظر گرفت، ضریب خطای آن است. به طور مثال فردی که با سرعت بالا می دود را در نظر بگیرید. سیستم نمی تواند آنالیز کند که آن شخص در حال دویدن برای فرار از دست کسی است یا در حال دویدن برای رسیدن به تاکسی. این موضوع می تواند در مواردی بسیار هم خطرناک باشد.

نتیجه گیری
به طور کلی استفاده از هوش مصنوعی در صنعت دوربین مداربسته می تواند کمک های فراوانی در زمینه برقراری امنیت بالاتر، کاهش جرائم و کاهش هزینه ها داشته باشد و مزیت های آن از معایب آن بیشتر هستند. همچنین معایبی که بر هوش مصنوعی وارد است را می توان با هوشمندتر کردن تجهیزات به حداقل رساند یا از بین برد. بنابراین می توان گفت استفاده از هوش مصنوعی در دوربین های مداربسته امری بسیار مفید است که باید روز به روز پیشرفت نماید.

چرا داستان تعریف می‌کنیم؟ بسیاری از نورولوژیست‌ها، روانشناسان و متخصصان اعصاب به دنبال پاسخ این سؤال هستند که چرا بشر تا این حد به داستان و روایت قصه کشش دارد؟ تئوری‌ها بی‌شمارند اما تقریباً همه به این امر معتقد هستند که داستان‌گویی روشی مؤثر برای انتقال تفکر به افراد دیگر است. مفاهیمی مثل داستان، قهرمان، اتفاق و کشمکش، بخشی از زندگی تمام انسان‌ها در تاریخ و جغرافیای متفاوت بوده و خواهد بود. از تاریخ باستان تا دنیای پسامدرن، داستان‌ها و افسانه‌ها راهی برای آموزش یا انتقال مفاهیمی مثل اخلاق، گناه و ایثار بوده‌اند. اگر این تعریف را برای داستان بپذیریم، شاید بتوانیم بهترین مثال برای آن را در فیلم پلتفرم با عنوان اصلی «The Platform» پیدا کنیم. در نقد و بررسی این فیلم با فیلیمو شات همراه باشید.

فیلم سینمایی پلتفرم در ظاهر جز فیلم های علمی تخیلی با المان‌های تریلر-ترسناک است، اما اگر بخواهیم آن را با دقت توصیف کنیم، با فیلمی در سبک آثار نمادین روبرو هستیم. گالدر گازتلو اوروتیا (کارگردان فیلم) با ایده‌ای درخشان، تمثیلی از دنیای امروز می‌سازد و جنبه‌های مختلف سیاست، اقتصاد و عواقب آنها برای ما را در این دنیای کوچک به تصویر می‌کشد.

در زندانی چند صد طبقه، دو زندانی در هر طبقه قرارگرفته‌اند. هرروز سکویی پر از غذا از وسط هر سلول عبور می‌کند و پایین می‌رود؛ مسئله اینجاست که طبقه‌های پایین باید بازمانده غذای طبقه‌های بالا را بخورند و هرچقدر که سلولتان در طبقه‌ پایین‌تری باشد، احتمال رسیدن به غذا کمتر است و زنده باقی ماندن به مرام و مروت زندانیان سلول‌های بالاتر بستگی دارد. در این زندان، تنها چند دقیقه برای خوردن غذا وقت دارید، هیچ غذایی را نمی‌توانید انبار کنید و در انتهای هر ماه جای سلول‌ها به‌صورت تصادفی با هم عوض می‌شود.

نقد فیلم Horrible Histories The Movie

این ایده جمع‌وجور در فضایی بسته، فرصت بسیار خوبی برای به تصویر کشیدن اثری نمادین در دنیایی پر از طبقات اجتماعی فراهم آورده است. «پلتفرم»، این ایده را به بستری برای برگزاری یک بحث اجتماعی-سیاسی بدل می‌کند و تئوری‌های مختلف را به بوته آزمایش می‌گذارد تا بالاخره به پاسخی برای درک مفهوم عدالت و ناعدالتی برسد. قهرمان فیلم، جوانی روشنفکر است که یک جلد از کتاب «دن کیشوت» را با خودش به زندان آورده است و حالا طی هم‌سلول شدن با افراد مختلف می‌تواند گرایش‌های سیاسی متفاوت را در این زندان ببیند؛ از کسانی که معتقدند باید با منطق مسئله را حل کرد گرفته تا افرادی که مذهب را راه‌حل فرار از زندان می‌بینند.

نقد و بررسی فیلم پلتفرم
در همان ابتدا باید بفهمید که با فضایی واقعی یا به‌اصطلاح رئال روبرو نیستید؛ اگر بخواهید دائما به این فکر کنید که ساخت چنین زندانی چگونه ممکن است یا سکو چطور کار می‌کند، دچار مشکل خواهید شد. اما اگر به فلسفه و جامعه‌شناسی علاقه‌مند باشید و مغزتان آماده تخیل در مورد شرایطی فرضی باشد، از فیلم پلتفرم لذت فراوانی خواهید برد. «پلتفرم» سرشار از مضامین فلسفی، ادبی، جامعه‌شناسی و حتی در بخش‌هایی از فیلم، اسطوره‌شناسی و نمادشناسی مذهبی است؛ به‌بیان‌دیگر، این فیلم برای هرکسی یک غذای فکری آماده کرده است!

فیلم «پلتفرم» شاید بهترین تعریف برای اثر روشنفکرانه باشد، یعنی اگر در طول زندگی خود به مسائلی مثل عدالت، برابری و طبقات اجتماعی و اقتصادی فکر کرده باشید، با فیلمی روبرو خواهید شد که فرصت خوبی ایجاد می‌کند تا با تحلیل و بررسی آن به تضارب آرا با سایر روشنفکران دوروبر خود بپردازید.

در پرده اول، ایده جذاب فیلم و دنیایی که با هزینه کمی ساخته، به‌شدت مجذوبتان می‌کند و در ادامه‌ هم با پیچ‌های داستانی بسیار جذاب، مخاطب را همچنان با خود همراه نگه می‌دارد. پرده سوم فیلم، شتاب و تکانه درست دو پرده اول را ندارد و باعجله به دنبال تمام کردن فیلم است. اگر «پلتفرم» پرده سوم بهتری داشت می‌توانست به یکی از بهترین آثار سال تبدیل شود. همچنین در این پرده، شاهد عمیق شدن فیلم در الهیات مسیحی هستیم، موضوعی که شاید برای مخاطب غیرمسیحی دور از ذهن باشد. اما باید به این نکته هم توجه کرد که فیلم «پلتفرم» در یکی از اصلی‌ترین مراکز مذهب کاتولیک اروپا یعنی اسپانیا ساخته‌شده است.

نمایی از فیلم پلتفرم با عنوان اصلی «The Platform»
چرا باید فیلم پلتفرم را ببینیم؟
به‌قول‌معروف، «فیلم خوب، فیلمی است که وقتی تمام می‌شود تازه در ذهن مخاطب کارش را شروع می‌کند.» از این زاویه می‌توان گفت «پلتفرم» اثری بسیار موفق است. فیلمی که وقتی تمام می‌شود، به شما نقطه‌نظر و دیدگاهی می‌دهد که با آن می‌توانید تمام اتفاقات دنیا را با نگاهی نو ببینید؛ فیلمی جامع که می‌توان وضعیت هر جامعه و هر تاریخی را با توجه به آن توصیف کرد.

فیلم «پلت فرم» محصول سال ۲۰۱۹ اولین اثر گالدر گازتلو اوروتیا، فیلمساز اسپانیایی است که برای اولین بار در فستیوال فیلم تورنتو مخاطبان بسیاری را به خود جذب کرد و خیلی زود توانست نت‌فلیکس را برای خرید حق پخش جهانی‌اش متقاعد کند. نت‌فلیکس به‌تازگی این فیلم را در بازار عرضه کرده و حالا گازتلو اوروتیا فیلم‌سازی است که با اولین فیلمش توانسته طرفداران زیادی در دنیا پیدا کند؛ کارگردانی که همه منتظر آثار بعدی‌اش هستند.

شب سال نو بود. هوا سرد بود. برف می‌بارید.

دخترک کبریت فروش، در خیابانهای سرد و پربرف می‌گشت و با صدای بلند می‌گفت: «کبریت … کبریت دارم، خواهش می‌کنم بخرید!»

اما کسی به او اعتنایی نمی‌کرد. همه تند و تیز از کنارش می‌گذشتند و می‌رفتند. زنی از دور پیدا شد.دخترک به طرفش دوید و التماس کرد: «خانم ، خواهش می‌کنم از من کبریت بخرید!»

– لازم ندارم دخترجان . در خانه، کبریت زیاد دارم.

دخترک کبریت فروش -داستان کودکان-ایپابفا

برف تندتر می‌بارید. دخترک از سرما می‌لرزید.

– وای، چقدر سرد است! باید به خانه برگردم. اما نه … تا کبریتها را نفروشم نمی‌توانم برگردم، چون پدرم دوباره کتکم میزند.

دخترک ایستاد. دستهای یخ زده خود را جلوی دهانش برد و به آنها « ها » کرد؛ و بعد دوباره به راه افتاد .

– کبریت … کبریت دارم، خواهش می‌کنم بخرید!

اما کسی به سراغش نیامد. هیچ کس از او کبریتی نخرید.

دخترک کبریت فروش -داستان کودکان-ایپابفا

دخترک گرسنه بود. از صبح چیزی نخورده بود. دلش از گرسنگی ضعف می‌رفت. از خانه‌ای بوی خوش غذایی بلند شد.

– وای … چه بوی خوبی! چقدر گرسنه‌ام! باید زودتر کبریتها را بفروشم و به خانه برگردم. اگر عجله نکنم، مردم به خانه‌هایشان می‌روند.

قدم‌هایش را تندتر کرد و صدایش را بلندتر :

– آی … کبریت دارم، کبریت …

دخترک کبریت فروش -داستان کودکان-ایپابفا

دخترک می‌خواست از وسط خیابان بگذردکه ناگهان صدایی شنید: « تالاپ، تالاپ، تاپ، تاپ… »

این صدای پای اسب گاری کشی بود که با سرعت به سوی او می‌آمد. دخترک هول شد. زود خودش را از سر راه اسب و گاری کنار کشید، اما کفشهای چوبی‌اش از پایش در آمد و به میان برفها پرت شد.

– وای … کفش‌های چوبی‌ام! یادگار مادر عزیزم ! حالا چه کنم؟ کجا افتادند؟ چطور پیدایشان کنم؟ …

دخترک کبریت فروش -داستان کودکان-ایپابفا

دخترک با دستهای سرد و یخ زده خود، برف‌ها را کنار می‌زد و به دنبال کفشهای چوبی‌اش می‌گشت. یک مرتبه چشمش به آن سوی خیابان افتاد. یک لنگه کفشش، آنجا میان برفها افتاده بود . دخترک با شادی فریاد زد: «آنجاست!» و به آن سوی خیابان دوید؛ اما همین که خواست کفش را بردارد، بچه‌ای موذی و شیطان از راه رسید، کفش را از دست او قاپید و با شیطنت گفت: «به به! چه چیز خوبی پیدا کردم! وقتی بزرگ شدم، آن را گهواره بچه‌ام می‌کنم.»

بعد هم پا به فرار گذاشت.

دخترک کبریت فروش -داستان کودکان-ایپابفا

دخترک با پاهای برهنه، در خیابان سرد و پربرف قدم می‌زد. برف به شدت می‌بارید. موهای دخترک از برف سفید شده بود. دیگر کسی در خیابان نمانده بود. همه به خانه‌هایشان رفته بودند. از پنجره خانه‌ها نور و روشنایی می‌تابید. صدای خنده بچه‌هایی که با شادی منتظر خوردن دست پخت مادرشان بودند به گوش می‌رسید. دخترک کبریت فروش آهی کشید و گفت : «خوش به حالشان! من هم دست پخت مادرم را خیلی دوست داشتم. وقتی او زنده بود، چقدر خوشبخت بودم!»

دخترک کبریت فروش -داستان کودکان-ایپابفا

پاهایش از سرما بی حس شده بود. دلش می‌خواست به خانه برگردد، اما هنوز حتی یک کبریت هم نفروخته بود.

دیگر نمی‌توانست قدمی بردارد. زیر طاق ایوان خانه‌ای نشست. سعی کرد با نفس خود دست و پاهایش را گرم کند. اما بی فایده بود! گرم نمی‌شد !

دخترک کبریت فروش -داستان کودکان-ایپابفا

دخترک با خودش گفت : « سردم است ! خوب است کبریتی آتش بزنم، شاید کمی گرم شوم.»

آن وقت یکی از چوب کبریتها را به دیوار کشید. کبریت روشن شد و در میان شعله آن، بخاری گرم و روشنی ظاهر گشت. دخترک با شادی گفت: « چه خوب! … حالا می‌توانم با این بخاری خودم را گرم کنم.»

دخترک کبریت فروش -داستان کودکان-ایپابفا

اما همین که خواست به بخاری نزدیک شود و خودش را گرم کند، بخاری خاموش شد. در دست او فقط یک چوب کبریت سوخته باقی ماند. دخترک چوب کبریت دیگری برداشت و به دیوار کشید. کبریت روشن شد. این بار دخترک در میان شعله کبریت، یک ظرف پر از غذا دید.

– وای … چه غذایی!

دخترک کبریت فروش -داستان کودکان-ایپابفا

در ظرف غذا، آلو، سیب و یک غاز سرخ کرده بود که از آن بخار خوش بویی بلند می‌شد. دخترک با شادی و تعجب به ظرف غذا نگاه می‌کرد. ناگهان در پیش چشم او، غاز سرخ کرده با کارد و چنگالی که به پشتش فرو رفته بود پرواز کرد. دخترک دستش را دراز کرد تا غاز را بگیرد، اما …

شعله کبریت تمام شد و غذاهای خیالی ناپدید شدند.

دخترک کبریت فروش -داستان کودکان-ایپابفا

هیچ نشانی از غذاها نبود! پیش چشمهای دخترک فقط یک دیوار سرد و بلند پیدا بود. او سومين چوب کبریت را هم روشن کرد. آتش شعله کشید و درخت کریسمس با چند شمع روشن ظاهر شد. چشمهای دخترک از شادی برق زد:

– چه درختی ! حتی از درخت کریسمس پولدارها هم قشنگ‌تر است!

دخترک کبریت فروش -داستان کودکان-ایپابفا

دخترک دستش را به طرف درخت دراز کرد. اما در همان موقع کبریت خاموش شد. درخت کریسمس هم ناپدید شد. فقط شعله یکی از شمعها باقی ماند، که آن هم به سرعت بالا رفت، و چیزی نگذشت که ستاره‌ای شد و به سینه آسمان چسبید. انگار درخت کریسمس را در آسمان نقاشی کرده بودند.

دخترک کبریت فروش -داستان کودکان-ایپابفا

دخترک با تعجب به آسمان نگاه می‌کرد.

– چقدر قشنگ است؟

و ناگهان دید که ستاره‌ای از آسمان جدا شد و افتاد پایین. با خودش گفت: « … پس امشب یک نفر می‌میرد!» این را از مادر بزرگش یاد گرفته بود. مادر بزرگ وقتی که زنده بود می‌گفت: «اگر ستاره‌ای به زمین بیفتد، معنی‌اش این است که کسی می‌میرد و روحش پیش خدا می‌رود .»

دخترک کبریت فروش -داستان کودکان-ایپابفا

دخترک به یاد مادر بزرگ مهربانش افتاد و آهسته گفت : «مادر بزرگ، دلم برایت خیلی تنگ شده!»

چهارمین کبریت را هم روشن کرد. آن وقت در میان شعله آتش، مادر بزرگ مهربانش را دید .

– آه … مادر بزرگ عزیزم!

و به آغوش او پرید.

مادر بزرگ با مهربانی او را بغل کرد و بوسید .

دخترک کبریت فروش -داستان کودکان-ایپابفا

دخترک از سختیها و مشکلاتش برای مادر بزرگ تعریف کرد. بعد هم با گریه گفت : « مادر بزرگ خوبم، از پیش من نرو! می دانم، وقتی کبریت خاموش شود، تو هم مثل بخاری گرم و غاز سرخ کرده و درخت کریسمس ناپدید می‌شوی، مگر نه؟»

دخترک کبریت فروش -داستان کودکان-ایپابفا

در همین موقع ، شعله کبریت خاموش شد. صورت مادر بزرگ هم در تاریکی فرو رفت. دخترک فریاد زد: «نه … مادر بزرگ نرو! من نمی‌خواهم تو بروی! می‌خواهم پیش من بمانی !»

بعد هم تمام چوب کبریتها را از جعبه در آورد و با خود گفت: «تمامشان را آتش می‌زنم، شاید بتوانم مادر بزرگ را نگهدارم.»

دخترک کبریت فروش -داستان کودکان-ایپابفا

دخترک دسته چوب کبریتها را به دیوار کشید .

آتش شعله ور شد و اطراف را روشن کرد.

در روشنایی آتش دوباره صورت مادر بزرگ پیدا شد.

دخترک فریاد زد: « مادر بزرگ خوبم، مادربزرگ عزیزم، من را تنها نگذار!»

دخترک کبریت فروش -داستان کودکان-ایپابفا

مادر بزرگ لبخندی زد. بعد با مهربانی، دخترک را در آغوش کشید.

در آسمان سیاه شب، راهی روشن و نورانی باز شد.

از این راه روشن، دخترک و مادر بزرگش بالا و بالاتر رفتند.

– مادر بزرگ، داریم کجا میرویم؟

– به بهشت می رویم، عزیزم!

– بهشت ؟! بهشت چه جور جایی است؟

دخترک کبریت فروش -داستان کودکان-ایپابفا

– بهشت یک جای گرم و پر گل است؛ پر از خوراکیهای خوشمزه است. تازه! مادرت هم آنجاست. او الان منتظر توست. از این به بعد، ما سه تایی در کنار هم با خوشی زندگی می‌کنیم. دیگر سختیها و مشکلات تو تمام شد، عزیزم!

قلب کوچک دخترک پر از شادی شد. احساس کرد که خیلی خوشبخت است. آن وقت به آرامی چشمهایش را بست.

دخترک کبریت فروش -داستان کودکان-ایپابفا

به این ترتیب، دخترک به سوی خدا پرواز کرد. او تبدیل به ستاره‌ای در آسمان شب شد.

شب به پایان رسید. خورشید طلوع کرد.

زنگ‌ها به صدا درآمدند و نزدیک شدن تحویل سال را خبر دادند.

مردمی که به خیابان آمده بودند، دخترک را دیدند که روی زمین افتاده و چشمهایش بسته بود.

دویدند و پزشک خبر کردند؛ اما بدن دخترک سرد سرد بود. او ساعتها پیش، از این دنیا رفته بود!

دخترک کبریت فروش -داستان کودکان-ایپابفا

لبهایش مثل سیب سرخ بود. لبخند زیبایی بر آن نقش بسته بود . مثل این بود که به خواب خوشی فرو رفته است.

دور و برش پر از چوب کبریتهای سوخته بود. یک دسته چوب کبریت سوخته هم در دستهایش دیده می‌شد. یک نفر گفت: «طفلکی، این بچه می‌خواسته با آتش کبریت خودش را گرم کند! »

اشک در چشمهای مردم حلقه زد.

دخترک کبریت فروش -داستان کودکان-ایپابفا

در این میان، صدای گریه زنی بلند شد.

او همان زنی بود که شب پیش، دخترک از او خواسته بود تا کبریتی بخرد.

صدای زن در میان گریه‌اش شنیده می شد: «من را ببخش! ببخش دخترک بیچاره‌ام ! اگر دیشب از تو کبریتی خریده بودم، شاید این اتفاق نمی‌افتاد !»

چند نفر آه کشیدند و چشمهای اندوهگین خود را به زمین دوختند. آن‌ها کسانی بودند که شب پیش دخترک را دیده بودند و از او کبریتی نخریده بودند .

دخترک کبریت فروش -داستان کودکان-ایپابفا

مردم بدن سرد دخترک را بلند کردند و به کلیسا بردند. همه برای آرامش روح او دعا خواندند؛ اما هیچ کس نمی‌دانست که دخترک در میان شعله کبریتها چه چیز قشنگی دیده بود و با چه شادی بزرگی به آسمان پرواز کرده بود.

حالا او در بهشت بود. در کنار مادر و مادر بزرگش. آنها سال نو را در بهشت، جشن گرفته بودند. شاید اگر مردم خوب گوش می‌دادند، صدای خنده و شادی دخترک را از بهشت می‌شنیدند!

« سیاره میمون ها » عنوانی است که چندین بار در تاریخ سینما در مرحله تولید قرار گرفته و مجددا وارد چرخه بازسازی شده است. نسخه های کلاسیک را که در این مطلب کنار بگذاریم، به اثر عجیب و غریب تیم برتون در سال 2001 می رسیم که علی رغم زرق و برق قابل توجهی که داشت، خیلی زود فراموش شد. اما بازسازی این عنوان در سال 2011 توانست جانی دوباره به عنوان « سیاره میمون ها » ببخشید و با ساز و کار جدیدی که برای خلق یک قهرمان در داستان در نظر گرفته شده بود، به اثری ممتاز تبدیل شود که دنباله آن هم در سال 2014 توانست موفقیت آن را تداوم ببخشد.حال پس از سه سال از ساخت قسمت دوم، عنوان سوم این مجموعه فیلمها که تا به اینجا به نظر می رسد پایان بخش این سه گانه باشد به اکران درآمده است که سازنده قسمت دوم یعنی مت ریوز پس از کش و قوس هایی که با کمپانی سازنده داشت، کارگردانی آن را برعهده گرفته است.

پس از اتفاقات دو قسمت قبل، حالا قبیله میمون ها به رهبری سزار ( اندی سرکیس ) در مقابل نسل انسانها قرار گرفته اند و در حالت آماده باش به سر می برند اما در عین حال، سزار در پی تلاش برای برقراری صلحی است که خود می داند شکننده است. در آن سو، انسانها نیز به رهبری یک کلنل عجیب و پر از کینه ( وودی هارلسون ) قصد جنگ علیه میمون ها را دارند. اما زمانی که مجموعه ای از گوریل ها که اعتقادی به رهبری سزار نداشته اند به جبهه انسانها می پیوندند و بزودی انسانها آتشی را علیه قبیله سزار آغاز می نمایند که نتیجه اش کشته شدن همسر و فرزند اوست، یک جنگ تمام عیار آغاز می گردد که...

g

شاید بهتر باشد پیش از تماشای « جنگ برای سیاره میمون ها » نگاهی به دو قسمت قبل بیندازیم تا روندی که فیلم تا قسمت سوم طی کرده را بررسی نمائیم. « خیزش سیاره میمون ها » به خوبی توانست شخصیت سزار را پرورش دهد و دلایل او برای تبدیل شدن به یک شورشی را شرح دهد. در قسمت دوم هم که « طلوع سیاره میمون ها » نام داشت، رهبری سزار بر میمون ها تثبیت گردید و البته جنبه های انسانی تقابل انسانها و میمون ها نیز مد نظر فیلمساز قرار گرفته بود. در واقع هرآنچه که می بایست فیلم درباره انسانها و انگیزه میمون ها برای تقابل با یکدیگر به مخاطب ارائه می کرد به خوبی منتقل شد و حالا در قسمت سوم فیلمساز با یک غافلگیری عجیب و غیرمنتظره به سراغ مخاطبش آمده است.

« جنگ برای سیاره میمون ها » نسبت به دو قسمت قبل از فضای تاریک تری برخوردار است که به خوبی توانسته فضای آخرالزمانی را ترسیم نماید. زمانه ای که در آن دوست و دشمن مشخص نیست و می توان با هر تصمیمی، عده ای مخالف را در مقابل خود دید که برای ضربه زدن به مخالف خود، حتی ترجیح می دهند با دشمن خود متحد شوند تا علیه نژاد خویش طغیان نمایند و آنان را از بین ببرند به امید آنکه بتوانند ذره ای تجربه قدرت را بدست آورند و عطش سلطه طلبی شان فروکش نماید. فیلم به خوبی توانسته از پس ترسیم چنین فضای ترسناکی بر بیاید.

خوشبختانه فیلمنامه فرصت کافی برای بسط دنیای میمون ها که حالا دیگر در کنار یکدیگر تشکیل یک خانواده بزرگ داده اند را داشته و مخاطب نیز به خوبی توان درک آنان و انگیزه هایشان را دارد. در قسمت سوم، تمرکز سازندگان بطور کامل بر سزار و کشکمش های درونی او با غریزه و وظایف او به عنوان رهبر جمعیت میمون هاست و ویژگی تحسین برانگیز فیلمنامه این است که سازندگان، درگیری های درونی سزار را به خوبی در قالب دیالوگ های بین او و دوستانش و همچنین موقعیت هایی دو گانه ای که نیاز به تصمیم یک رهبر واقعی دارد، به تصویر می کشند تا مخاطب بتواند بیشتر به سزار و انگیزه هایش و دلایل تصمیماتش نزدیک شود.

بخش جالب توجه فیلم که می توان از آن به عنوان یک استثناء در سالهای اخیر یاد کرد، دیالوگ های با کیفیتی است که اغلب در گفتگوهای محدود بین میمون ها رد و بدل می شود. دیالوگ های کوتاه اما نافذ و تاثیرگذاری که اغلب با بازیهای تاثیرگذار بازیگران که با استفاده از تکنیک موشن کپچر به گرافیک تبدیل شده اند همراه بوده است و یکی از بهترین و هیجان انگیزترین بخش های فیلم را تشکیل می دهد. بطور کل خلاصه گویی های فیلم منجر به حضور حضور قدرتمند تر زبان تصویر شده که اتفاق خوشایندی است.

جلوه های ویژه فیلم نیز نسبت به دو قسمت قبل پیشرفت های چشمگیری داشته و سزار و دسته میمون ها حالا طبیعی تر از هر زمان دیگری به نظر می رسند و به لطف تکنولوژی، آنها در کنار انسان ها باورپذیر هستند. تکنولوژی های نوین صنعت جلوه های ویژه این فرصت را در اختیار سازندگان قرار داده تا با جزئیات بیشتری حالات صورت میمون ها را ترسیم نمایند و مخصوصاً درباره شخصیت سزار با آن اخم های سنگین و نگاه های ترسناکش، حالا دیگر می تواند یک رهبر واقعی برای دسته میمون ها باشد. بطور قطع جلوه های ویژه « جنگ برای سیاره میمون ها » یکی از نامزدهای اسکار امسال خواهد بود.

شاید تمام ویژگی هایی که در بالا ذکر شد دلیل مناسبی برای تماشای یک فیلم باشد اما برای پایان یافتن یک سه گانه اکشن، همواره خلق یک جنگ حماسی در اولویت قرار دارد و بطور کل، ریخت و پاش در قسمت آخر هر سه گانه ای بیش از دو قسمت ابتدایی می باشد که « جنگ برای سیاره میمون ها » نیز از جمله آن به شمار می رود. مت ریوز در ساخت قسمت سوم لحظات نفس گیر و هیجان انگیزی از تقابل انسان ها و میمون ها ( و البته تقابل میمون ها با میمون ها! ) ساخته که به خوبی این صحنه ها هدایت شده اند و فیلمبرداری شگفت انگیز فیلم نیز هیجان آن را دوچندان نموده است. « جنگ برای سیاره میمون ها » در بخش اکشن یک حماسه کامل را شکل می دهد که لذت تماشای قسمت سوم را دوچندان می نماید.

از آنجا که تمرکز قسمت سوم « سیاره میمون ها » بر میمون ها و در راٌس آنها سزار قرار دارد، نمی توان بازیهای بازیگران انسانی فیلم را چشمگیر عنوان نمود. وودی هارلسون در نقش کلنل به اندازه کافی مهیب به نظر می رسد اما تمرکز فیلم بر روی میمون هاست و به نظر می رسد که باید بهترین بازیگر یا بازیساز فیلم را اندی سرکیس دانست. کسی که بحث و جدل های فراوانی را در صنعت فیلمسازی بابت دستاوردهایش برای بازی در نقش موجودات مختلف رقم زد که آیا کار او بازیگری است یا طراحی بازی! به نظر می رسد که با اکران قسمت سوم این بحث بار دیگر بین اهالی رسانه مطرح شود. در میان دیگر شخصیت های میمون جذاب فیلم، کماکان موریس دوست داشتنی ترین هست و البته نباید از گوریل مو قرمز عصبانی فیلم که حال و روزش شبیه به کینگ کنگ اخیر سینماست، یاد نکرد که در این قسمت تماشاگر را تحت تاثیر قرار می دهد.

« جنگ برای سیاره میمون ها » بهترین پایان برای این سه گانه به شمار می رود. اثری که می توان با تماشای آن غمگین شد و از مصائب جنگ شنید و از حس فقدان به تاثر گرفتار شد و در نهایت حس انتقام را با یک جنگ تمام عیار تجربه نمود که کیفیت پرداخت آن در بهترین حالت ممکن قرار دارد. آخرین قسمت « سیاره میمون ها » قطعاً بهترین در میان این سری از فیلمهاست و البته یکی از بهترین آثاری که می توانید در طول سال بیابید. احتمالاً پایان سه گانه باشکوه « سیاره میمون ها » در فصل جوایز نیز ادامه خواهد داشت.

نصب دوربین مدار بسته مهارت تخصصی است که فراگیری آن به صورت کامل و حرفه ای، به معنی داشتن یک شغل آینده دار و دائمی است. امروزه امنیت الکترونیک تا حدود زیادی به مدد امنیت های سنتی آمده و باعث ارتقا و بازدهی آنها شده است. به همین دلیل امروزه دوربین های مدار بسته به عنوان عضو کلیدی امنیت الکترونیک به شمار می روند و به صورت قابل توجهی از آنها استفاده می شود.

استفاده از این وسیله امروزه در بخش های مختلفی انجام می شود که مهمترین آنها عبارتند از:

مراکز مسکونی
مراکز تجاری
فروشگاه ها
بانک ها
ادارات
کارخانجات
مراکز نظامی
مراکز عمومی مثل پارک ها
مراکز آموزشی
نصب دوربین مدار بسته یک کار تخصصی است که افراد معمولا دانش و مهارت آن را از طریق شرکت نمودن در دوره آموزش نصب دوربین مدار بسته کسب می کنند. ما در ادامه این متن قصد داریم مراحل نصب دوربین مدار بسته و تنظیمات آن را به صورت کامل توضیح دهیم.

تمام آنچه درباره نصب و تنظیمات دوربین مدار بسته باید بدانید

مزایای نصب دوربین مدار بسته چیست؟

نصب دوربین مدار بسته مهارتی است که علاقه مندان و افراد مستعد می توانند با فراگیری آن یک شغل دائمی داشته باشند، و از آنجایی که هر روز بر تعداد مراکز ذکر شده افزوده می شود، و نظارت و امنیت الکتریکی یکی از لازمه های آنها می باشد، در نتیجه می توان برای بازار کار این رشته، استقبال خوبی را متصور شد.

از مهمترین مزایای نصب دوربین مدار بسته در یک مکان نیز می توان به این موارد اشاره کرد:

افزایش سطح امنیت
کاهش نرخ جرم
کمک در ریشه یابی اتفاقات
کمک به بهبود مدیریت
نصب دوربین مهارتی است که در چندین بخش مختلف انجام می شود، و کار نهایی سیستمی است که نظارت و امنیت الکترونیکی یک پروژه را تامین می کند. در ادامه این متن مراحل نصب دوربین مدار بسته معرفی می شوند.

انتخاب مکان مناسب، اولین گام مهم در نصب دوربین مدار بسته

نصب دوربین باید با شناخت کافی از محلی که قرار است دوربین در آن نصب شود، انجام گیرد. یک دوربین مدار بسته زمانی کارایی و بازدهی مطلوب دارد که در محل مناسبی نصب شده باشد و بر منطقه تحت پوشش خود با بهترین کیفیت تسلط داشته باشد. این مسئله آنقدر اهمیت دارد که حتی اگر شما دوربین بسیار باکیفیتی خریداری کنید اما آن را در مکان مناسبی نصب نکنید، نمی توانید از آن انتظار بازدهی داشته باشید.

در حالت کلی نصب دوربین باید به صورتی انجام گیرد که نقطه کوری در محل نباشد. برای انجام این کار نیز باید تا حد امکان از کمترین تعداد دوربین ها استفاده کرد. این موضوع مهارتی است که در اختیار نصاب های حرفه ای دوربین مدار بسته است. برای مثال یک دوربین مدار بسته در یک منطقه مسکونی باید به گونه ای نصب شود که تمامی محوطه های آزاد و راه های عبور و مرور را پوشش دهد.

نصب دوربین مدار بسته به این دلیل انجام می شود که بتوان در مواقع ضروری از داده های آنها استفاده کرد. به همین دلیل این دوربین ها باید در مکان های دور از دسترس افراد و با استحکام کافی نصب شوند.

برای مثال اگر یک دوربین مدار بسته در ارتفاع نامناسب و با استحکام ناکافی نصب شود، قطعا به راحتی توسط سارقین از کار می افتد و بازدهی نخواهد داشت. همچنین سیم های دوربین ها نیز باید در ارتفاع بالا و جایی که کمترین امکان دسترسی است قرار داشته باشند. زیرا قطع شدن این سیم ها باعث از کار افتادن دوربین ها خواهد شد.

نصب دوربین باید در مکانی انجام شود که کمترین تداخل نوری با ضبط تصاویر وجود داشته باشد. زیرا وجود نور زیاد می تواند باعث کاهش کیفیت تصاویر ضبط شده شود.

تمام آنچه درباره نصب و تنظیمات دوربین مدار بسته باید بدانید

برقراری مدارها و کابل کشی گام دوم نصب دوربین مدار بسته

در مرحله دوم یا همان برقراری مدار و کابل کشی از اهمیت بالایی برخوردار است و باید اتصالات با دقت بالا و به محکم ترین صورت اجرا شوند. برای برقراری مدارها و کابل کشی دوربین شیوه های مختلفی وجود دارد که این شیوه ها عبارتند از:

اجرای مدار آنالوگ یا اچ دی: برای اجرای مدار آنالوگ یا همان HD، باید برای هر دوربین یک کابل برق و یک کابل تصویر ایجاد شود. کابل برق این دوربین ها از منبع تغذیه دستگاه DVR گرفته می شود و کابل تصویر نیز به صورت جداگانه به دستگاه DVR می رود. برای نصب دوربین مدار بسته در این مدار از کابل های RG11، RG6، RG59 استفاده می شود.

نصب دوربین آی پی یا همان تحت شبکه: در این شیوه به دوربین های تحت شبکه یا همان آی پی، NVR و همچنین سوئیچ شبکه نیاز است. روند کلی کار بدین صورت است که کابل‌های Cat6، Cat5e، Cat5 و غیره تصاویر را از دوربین به سوئیچ شبکه و سپس به دستگاه NVR انتقال داده می شوند. برای منبع تغذیه این دوربین ها نیز معمولا از همان کابل ها و قابلیت POE سوئیچ شبکه استفاده می شود.

نصب دوربین مدار بسته به صورت بی سیم: این شیوه معمولا برای مراکز بزرگ مثل کارخانه ها که هزینه کابل کشی زیاد است استفاده می شود. در این شیوه تنها برای دوربین ها یک کابل تغذیه برق قرار داده می شود. در این حالت باید یک شبکه محلی وای فا تعریف شود و سرعت اینترنت نیز باید بالا باشد.
تمام آنچه درباره نصب و تنظیمات دوربین مدار بسته باید بدانید

تنظیمات دوربین مدار بسته گام آخر نصب دوربین مدار بسته

تنظیمات دوربین مدار بسته یکی از مهم ترین مباحث در رابطه با نصب دوربین می باشد. برای این کار باید تمامی مراحلی عملی نصب دوربین به بهترین صورت اجرا شوند. همچنین باید نوع دوربین مدار بسته را در نظر گرفت و بر اساس آن و کاتالوگ موجود در کارتن دوربین، نسبت به نصب نرم افزارهای مناسب و اعمال تنظیمات اقدام کرد.

تنظیمات ضبط دوربین مدار بسته:

برای رفتن به صفحه تنظیمات ضبط می بایست مسیر منوی اصلی> پیشرفته> ضبط را رفته در این صفحه می بایست همه نقاط در کنار هم تنظیم شده تا به کانال‌هایی که دوربین دارید، وصل گردد. دقت داشته باشید که هر کانالی که دوربینی نداشته باشد باید متوقف شود. در آخر بر روی دکمه OK کلیک کنید تا تنظیمات تایید شود. در مرحله بعدی مسیر منوی اصلی> تنظیم> برنامه را رفته و از گوشه سمت چپ بالای صفحه همه کانال ها و روزهای هفته را انتخاب نمایید. دقت داشته باشید که تنها کادر بالای MD سفید باشد، بر روی دکمه OK کلیک کنید.

در انتها مسیر منوی اصلی> تنظیمات>detect را رفته و بر روی صفحه پیشفرض کلیک کنید. دقت داشته باشید که کادر فعال سفید باشد، بر روی دکمه OK کلیک کنید.

تنظیمات بازیابی فیلم‌های ضبط شده دوربین مدار بسته:

برای این منظور ابتدا وارد صفحه جستجو شوید و روز دلخواه را از تقویم انتخاب کنید. از طریق زبانه هایی که در زیر دوربین قرار دارند دوربین هایی که قصد دارید تصاویر آنها را مشاهده کنید انتخاب نمایید.

همچنین می توان با اعمال تنظیمات بیشتر تصاویر دوربین ها را به صورت لحظه ای بر روی تلفن همراه هوشمند خود انتقال داده و مشاهده کرد. بر روی کلید رنگی که در پایین صفحه وجود دارد کلیک کرده زمان مورد نظر مشاهده‌ی فیلم ضبط شده را انتخاب کنید.

چگونه نصاب حرفه ای دوربین مدار بسته شویم؟

برای آنکه نصاب حرفه ای دوربین مدار بسته شوید می بایست کلیه مهارت های لازم این شغل را به دست آورید. بهترین راه برای حرفه ای شدن در این شغل شرکت نمودن در دوره آموزش نصب دوربین مدار بسته است زیرا در این دوره ها به صورت حرفه ای صفر تا صد نصب دوربین آموزش داده شده و شما می توانید پس از پایان دوره صاحب یک شغل و کسب و کار درآمدزا شوید. این دوره آموزشی مهم را مراکز آموزشی مختلفی در سراسر کشور برگزار می کنند که یکی از تخصصی ترین و بهترین این مراکز آموزشی مجتمع فنون برق است.

این مرکز تخصصی دوره آموزش نصب دوربین مدار بسته را با استانداردهای روز دنیا و به وسیله بهترین تجهیزات و اساتید آموزشی برگزار می کند، و افراد از سراسر کشور می توانند در دوره های آموزشی این مرکز شرکت کنند.

تغذیه کودکان : 27 میان وعده سالم و مقوی برای کودکان
penta zoom
02 تیر 1398 | 16:59
تغذیه کودکان
تغذیه کودکان : 27 میان وعده سالم و مقوی برای کودکان :

کودکان در حال رشد اغلب بین وعده های غذایی گرسنه می شوند. با این حال، بسیاری از میان وعده‌های بسته‌بندی‌شده برای کودکان بسیار ناسالم هستند. آن‌ها اغلب پر از آرد تصفیه‌شده، قند و ترکیبات مصنوعی هستند. میان وعده ها فرصتی عالی برای اضافه کردن مقداری مواد مغذی به تغذیه کودکان است. به جای غذاهای فرآوری شده، کودک خود را با غذاهایی سیر کنید که انرژی و مواد مغذی مورد نیاز آن ها را تامین خواهد کرد. در اینجا لیستی از میان وعده‌هایی برای کودکان که هم سالم و هم خوش‌مزه هستند آورده شده‌است.

1. تغذیه کودکان با ماست
ماست یک منبع عالی برای کودکان است چون منبع خوبی از پروتئین و کلسیم است. کلسیم به خصوص برای استخوان‌های در حال رشد کودکان مهم است.

برخی از ماست ها حاوی باکتری‌های زنده هستند که برای سیستم گوارشی مفید هستند.

بیشتر ماست های که به بازار عرضه می‌شوند قند بالایی دارند. به جای آن ماست ساده و پرچرب را انتخاب کنید و آن را با میوه تازه و یا مقداری عسل شیرین کنید.

با این حال، مطمئن شوید که به کودکان زیر ۱۲ ماه عسل ندهید، چرا که آن ها در معرض خطر بیماری های جدی به نام بوتولیسم قرار خواهند گرفت.

مرتبط بخوانید: تغذیه سالم: معرفی 20 خوراکی که نباید از آن ها غافل شوید!

۲. پاپ کرن در تغذیه کودکان
شما ممکن است ذرت بو داده را یک غذای ناسالم در نظر بگیرید، اما این واقعا یک دانه کاملا مغذی است.

تا زمانی که شما آن را با مواد ناسالم ترکیب نکنید، ذرت بو داده می‌تواند یک میان وعده‌ سالم برای کودکان باشد. ذرت بو داده را با کمی کره آماده کنید و کمی پنیر رنده‌شده بر روی آن بریزید. با این حال، زمانی که ذرت بو داده به کودکان کم‌سن و سال می‌دهید، احتیاط کنید چون می‌تواند باعص خفگی باشد.

در تهیه اسموتی ها و خوراکی های خوشمزه به شما توصیه می کنیم از ابر غذای اسپیرولینا استفاده کنید! پودر اسپیرولینا قابل میکس کردن با تمامی اسموتی های خوشمزه و دارای خواص فوق العاده برای رشد کودکان شماست!

۳. کرفس با کره بادام‌زمینی و کشمش
کرفس با کره بادام‌زمینی و کشمش روش سرگرم‌کننده‌ای برای خوردن این سبزی است! یک ساقه کرفس را به سه یا چهار تکه برش دهید، کره بادام‌زمینی را به داخل کرفس اضافه کنید و چند کشمش در بالای کره بادام‌زمینی قرار دهید.

این سه ماده غذایی تعادل خوبی از کربوهیدرات، پروتئین و چربی را فراهم می کنند. فقط مطمئن باشید که کره بادام‌زمینی بدون شکر اضافی یا روغن‌های گیاهی خریده اید.

۴. آجیل ها در تغذیه کودکان
آجیل ها سرشار از چربی‌های سالم و همراه با فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند. چربی رژیم غذایی برای حمایت از رشد کودکان مهم است. پزشکان به دلیل واکنش آلرژیک کودکان را از مصرف آجیل منع می‌کنند، اما شواهد اخیر نشان می‌دهد که آجیل‌ها در سنین پایین این ریسک را کاهش می‌دهند. با این وجود، آجیل می‌تواند باعث خفگی باشد، پس قبل از دادن آجیل به عنوان میان وعده مطمئن شوید که کودک می‌تواند بافت این مواد غذایی را کنترل کند.

تغذیه کودکان
تغذیه کودکان
۵. تغذیه کودکان تریل میکس
تا زمانی که کودک شما نسبت به آجیل حساسیت ندارد، تریل میکس یک غذای سالم برای کودکان است که می توانند آن را مصرف کنند. اغلب تریل میکس های تجاری حاوی آب‌نبات شکلاتی هستند که قند بالایی دارند اما شما می‌توانید به راحتی خودتان این میان وعده را در خانه بسازید. برای تهیه یک نسخه سالم‌تر، آجیل، میوه خشک و یک دانه سبوس‌دار را ترکیب کنید.

۶. گلابی خرد شده با پنیر ریکوتا
گلابی یک میان وعده شیرین و آسان برای کودکان است. گلابی ها دارای فیبر بالا و ترکیبات گیاهی مفید هستند. هر تکه را با پنیر ریکوتا آغشته کنید تا منبع خوش‌مزه از پروتئین و کلسیم را به میان وعده‌های کودک خود اضافه کنید.

مرتبط بخوانید: صبحانه مغذی! دستور تهیه 34 صبحانه فوق العاده مقوی و آسان !

۷. پنیر کوتاژ
پنیر کوتاژ یک پنیر خامه‌ای و تازه است که به اندازه کافی نرم است که حتی کودکان هم می توانند آن را بخورند. این پنیر غنی از پروتئین و یک منبع خوب از سلنیوم، ویتامین ب ۱۲ و کلسیم است. ویتامین ب ۱۲ برای رشد جسمی و ذهنی کودکان مهم است. شما می‌توانید پنیر کوتاژ را به تنهایی، با میوه تازه یا خشک‌شده استفاده کنید و یا از آن به عنوان یک کرم روی نان تست استفاده کنید.

۸. بلغور جو دو سر
جو دو سر پرک یک صبحانه سالم برای کودکان است، اما یک میان وعده عالی نیز هست. جو دو سر در فیبر محلول بالایی دارد که تعداد باکتری های مفید در سیستم گوارشی را افزایش می‌دهدو فواید سلامتی دیگری نیز دارد.

از تهیه بسته‌های طعم دار، که قند بالایی دارند صرف نظر کنید. شما می توانید با اضافه کردن ۱ / ۸ قاشق سوپ خوری دارچین و سیب شیرین یک میان وعده سالم برای تغذیه کودکان تهیه کنید. اگر شما بلغور جو دو سر را به جای آب با شیر درست کنید، کمی پروتئین و کلسیم به رژیم غذایی کودکتان اضافه خواهید کرد.

محصول مرتبط: جو دوسر پرک صبحانه

9.یک تکه پنیر
پنیر عمدتا از پروتئین و چربی تشکیل شده‌است و منبع خوبی از کلسیم است. مطالعات نشان می‌دهد که خوردن پنیر و دیگر محصولات لبنی در بهتر شدن کیفیت رژیم غذایی موثر است. مواد غذایی لبنی پر چرب به میزان قابل‌توجهی به دریافت الزامات مورد نیاز از کلسیم، منیزیم و ویتامین‌های A و D در تغذیه کودکان کمک می‌کنند.

پنیر برای کودکان پروتئین با کیفیت بالا را برای کودکان فراهم می کند که برای رشد مناسب آن ها لازم است. پروتئین همچنین به آن‌ها کمک می‌کند تا بین وعده های غذایی احساس سیری داشته باشند. علاوه بر این، برخی مطالعات نشان می‌دهند که کودکانی که پنیر می‌خورند احتمال کمتری دارند که دچار پوسیدگی دندان شوند.

تغذیه کودکان
تغذیه کودکان
۱۰. میان وعده نان پیتا با سبزیجات
برخی از والدین فکر می‌کنند که دادن سبزیجات به کودکان دشوار است. اما اگر سبزیجات را برای آن‌ها جالب کنید، احتمال بیشتری وجود دارد که سبزیجات را امتحان کنند. پخش سبزیجات خام مانند هویج، خیار، کاهو و فلفل دلمه‌ای را برش داده و روی نان پیتا قرار دهید. به کودکتان اجازه دهید سبزیجات دلخواه خود را انتخاب کند. سبزیجات دارای ویتامین‌ها و مواد معدنی مهم هستند و بسیاری از کودکان به اندازه کافی از آن‌ها تغذیه نمی‌کنند.

۱۱. اسموتی ‌میوه
اسموتی میوه یک روش خوب برای مصرف بسیاری از مواد مغذی با یک میان وعده پیش‌پاافتاده است. شما هم چنین می‌توانید سبزیجات را به اسموتی اضافه کنید. با شیرینی میوه ها، کودک شما ممکن است حتی متوجه نشده باشد که چه چیزهایی داخل آن وجود دارد. از مواد اولیه تازه استفاده کنید و از اضافه کردن آب‌میوه اجتناب کنید چرا که شکر زیادی دارد.

ترکیبات بی‌شماری وجود دارند که شما می‌توانید امتحان کنید، اما در اینجا یک دستور العمل‌های اسموتی برای شروع کار وجود دارد:

اسموتی میوه توتی

مواد لازم برای ۴ وعده:

۲ فنجان (۶۰ گرم) اسفناج

2 فنجان (۳۰۰ گرم) میوه توتی یخ زده

1 فنجان (۲۴۰ میلی لیتر) ماست ساده

1 فنجان (۲۴۰ میلی لیتر) شیر یا شیر بادام

1 قاشق سوپ خوری (20 گرم) عسل

تمام مواد لازم را به یک مخلوط‌کن اضافه کنید و تا زمانی که یکدست شود مخلوط کنید.

مرتبط بخوانید: تغذیه دوران بارداری : 25 رازی که نمیدانستید!

۱۲. تخم‌مرغ آب‌پز شده
تخم‌مرغ آب‌پز را در یخچال نگه دارید تا یک میان وعده سریع و با پروتئین بالا داشته باشید. تخم‌مرغ بسیار مقوی است و یک میان وعده عالی برای بچه‌ها است. آن‌ها پروتئین با کیفیت بالا و چندین ویتامین و مواد معدنی از جمله ویتامین ب ۱۲، ریبوفلاوین و سلنیوم را فراهم می‌کنند.

آن‌ها همچنین حاوی لوتین و زاکسانتین هستند که هر دو از کارتنوئیدها هستند که برای سلامت چشم مفید هستند. علاوه بر این، آن‌ها یکی از بهترین منابع غذایی از کولین هستند که ویتامین است که برای توسعه مناسب مغز ضروری است.

محصول مرتبط: تخم کتان بو داده

۱۳. کوکی موز و جو دو سر
شیرینی‌های موز خانگی میان وعده‌های سالم برای کودکانی هستند که مزه خوبی دارند. این کوکی‌ها به جای شکر تصفیه‌شده، شیرینی شان را از موز می گیرند. قند تصفیه شده در کودکان با مشکلات سلامتی مانند افزایش ریسک بیماری‌های قلبی، چاقی دوران کودکی، و دیابت نوع ۲ مرتبط است.

طرز تهیه کوکی موز و جو دو سر

مواد لازم:

۳ موز رسیده و له شده

۱ / ۳ فنجان (۸۰ میلی‌لیتر) روغن نارگیل

دو فنجان (۱۶۰ گرم) جو دو سر

۱ / ۲ فنجان )۸۰ تا ۹۰ گرم( چیپس شکلات یا میوه خشک شده

یک قاشق سوپ خوری (۵ میلی‌لیتر) وانیل

تمام مواد لازم را در یک کاسه بریزید. یک قاشق سر پر از مخلوط کوکی را بر روی سینی فر قرار دهید و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ ° C ) بپزید.

مرتبط بخوانید: اسموتی اسپیرولینا

۱۴. میان وعده برای تغذیه کودکان با کشمش
کشمش ها انگور خشک هستند. آن‌ها تقریبا همه مواد غذایی یافت‌شده در انگور تازه را در اندازه کوچک دارند. کشمش شامل مقدار معقولی از آهن، یک ماده مغذی که بسیاری از کودکان به اندازه کافی از آن بهره‌مند نمی شوند و برای انتقال اکسیژن به سراسر بدن مورد نیاز است. علاوه بر این، کشمش دارای مواد مغذی مانند اولئانولیک اسید است که ممکن است از دندان کودکان در برابر کرم خوردگی از طریق جلوگیری از فعالیت آن ها محافظت کند. خوردن میان وعده غذایی کشمش ، یک وعده آسان است که نسبت به اغلب غذاها سالم‌تر است.

تغذیه کودکان
تغذیه کودکان
۱۵. تغذیه کودکان با بوقلمون و آووکادو
بوقلمون و آووکادو، یک وعده غذایی ساده و سالم است. بوقلمون منبع خوبی از پروتئین است، که مسئول ایجاد و ترمیم بافت‌های بدن است. این ماده غذایی هم چنین احساس سیری طولانی مدتی ایجاد می کند که می‌تواند به کودکان کمک کند که کودکان بین وعده های غذایی احساس گرسنگی نکنند. آووکادو سرشار از چربی‌های سالم و سرشار از فیبر، اسید فولیک، پانتوتنیک اسید، پتاسیم، چندین آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌های C و K هستند.

برای درست کردن میان وعده بوقلمون و آووکادو، اول آووکادو را پوست بکنید و خرد کنید. به آرامی برش ها را در عصاره لیمو بیندازید تا از قهوه‌ای شدن آن جلوگیری کنید. یک قطعه از بوقلمون را در اطراف هر بخش از آووکادو قرار دهید.

16.سیب‌زمینی شیرین پخته شده

سیب زمینی شیرین یکی از غنی ترین منابع از بتاکاروتن است که یک ماده مغذی است که می‌تواند به ویتامین آ در بدن شما تبدیل شود. این ویتامین به داشتن چشم ها و پوست سالم کمک می‌کند. سیب‌زمینی شیرین پخته‌شده یک جایگزین مغذی برای سیب‌زمینی سرخ‌کرده است.

میان وعده سیب‌زمینی شیرین

مواد لازم:

یک سیب زمینی شیرین

یک قاشق چای خوری روغن زیتون

نمک دریا

سیب‌زمینی شیرین را پوست کنده و برش بدهید. سیب‌زمینی را با روغن زیتون آغشته کنید و روی آن نمک دریا بپاشید. به مدت 20 دقیقه در دمای 220 درجه سانتی گراد طبخ کنید.

مرتبط بخوانید: رژیم غذایی سالم: 20 نکته مهم که باید بدانید!

۱۷. خیار شور در تغذیه کودکان
خیارشورها خیاری هستند که در نمک و آب تخمیر شده‌اند. آن‌ها منبع خوبی از ویتامین K هستند و برخی از محصولات حاوی باکتری‌های پروبیوتیک هستند که برای سیستم گوارشی مناسب هستند. خیارشورهایی که حاوی سرکه هستند، حاوی پروبیوتیک ها نیستند، پس در فروشگاه های غذایی به دنبال انواعی باشید که دارای باکتری های زنده باشند.

۱۸. چیپس کلم میان وعده خوشمزه برای تغذیه کودکان
کلم به عنوان یک ماده مغذی در نظر گرفته می‌شود چون پر از مواد مغذی با کالری کم است. در واقع کودکان می‌توانند تمام ویتامین A، C و K مورد نیاز روزانه را با مصرف یک فنجان (65 گرم) کلم پیچ به دست آورند. گرچه بیشتر بچه‌ها از این فرصت برای خوردن گیاه سبز و پر شاخ و برگ استفاده نمی‌کنند اما چیپس ها یک اسنک بسیار خوش‌مزه هستند که ممکن است ذهنیت کودک را تغییر دهند.

چیپس کلم

مواد لازم:

مقداری کلم

یک قاشق چای خوری (۱۵ میلی‌لیتر) روغن زیتون

یک قاشق چای خوری پودر سیر

۴ قاشق چای خوری نمک

کلم را تکه‌تکه کنید، بعد بشورید و کاملا خشک کنید. آن را با روغن زیتون و چاشنی های دیگر مخلوط کنید. سپس آن را روی یک صفحه کوکی پهن کنید و برای ۱۰ تا ۱۲ دقیقه در دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت بپزید. با دقت فر را نگاه کنید چرا که کلم می‌تواند سریعا بسوزد.

۱۹. تغذیه کودکان با هویج و حمص
اغلب کودکان دیپ را دوست دارند و آماده کردن دیپ سالم راهی خوب برای خوردن سبزیجات است. حمص یک سس غلیط و خامه‌ای است که از نخود تهیه شده‌است و حاوی فیبر، اسید فولیک و مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان‌ها هستند. حمص با هویج و یا دیگر سبزیجات خام طعم خوبی را ایجاد می کند.

۲۰. توپ‌های انرژی!
توپ‌های انرژی مزه شیرینی دارند که با مواد مغذی ساخته می‌شوند. شما می‌توانید این میان وعده‌ها را با تخم کتان و یا دانه‌های چیا مخلوط کنید که منبع عالی از فیبر، پروتئین و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند.

طرز تهیه توپ‌های انرژی

مواد لازم:

یک فنجان (۸۰ گرم) جو دو سر

1/3 پیمانه (۱۰۰ گرم) عسل طبیعیتغ

½ فنجان (125 گرم) کره بادام

½ فنجان تخم کتان (55 گرم) و یا دانه چیا (110 گرم)

1 قاشق چای خوری (5 میلی لیتر) وانیل

½ فنجان (80 گرم) میوه خشک

تمام این مواد تشکیل‌دهنده را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. مخلوط را به صورت گلوله های کوچک دربیاورید و در یخچال قرار دهید. برای خوشمزه تر شدن می توانید میوه‌های خشک را با شکلات خرد شده جایگزین کنید.

21.کراکر و کره آجیل
شما می توانید کراکر ساندویچ های خود را با پخش کردن کره آجیل ها مانند کره بادام درست کنید. این میان وعده تعادل خوبی از پروتئین، کربوهیدرات و چربی دارد. با این حال برای کودکان کم سن و سال کراکر را با دقت انتخاب کنید. بسیاری از کراکرها سرشار از آرد تصفیه‌شده، روغن‌های هیدروژنه و حتی قند هستند.

محصول مرتبط: دانه چیا

22. یک تکه میوه
یک تکه میوه یک میان وعده مناسب و سالم برای کودکان است. اکثر میوه‌ها شامل مواد غذایی مهم و مغذی مثل پتاسیم و ویتامین A و C هستند. موز، سیب، گلابی، انگور، هلو، و آلو مثال‌هایی از میوه‌هایی هستند که می توان آن‌ها را برای تهیه کردن یک اسنک و تنقلات استفاده کرد. میوه‌ها مانند آناناس، طالبی، انبه را تکه‌تکه کنید و در ظروف کوچک برای تنقلات مناسب ذخیره کنید.

23.کره بادام‌زمینی و موز
میان وعده کره بادام‌زمینی و موز یک میان وعده سالم و خوش‌مزه است. کره بادام‌زمینی روشی عالی برای تامین چربی‌های سالم و کمی پروتئین برای کودکان است. موز نیز منبع خوبی از پتاسیم، ویتامین B۶ و فیبر است. دستورالعمل ساده زیر روش خوبی برای تهیه تغذیه کودکان با کره بادام‌زمینی و موز است.

طرز تهیه کره بادام‌زمینی و موز

مواد لازم:

۱ نان تورتیلا

2 قاشق چایخوری (30 گرم) ( کره بادام‌زمینی

½ موز

1/8 قاشق چای خوری دارچین

کره بادام‌زمینی را بر روی تورتیلا پخش کنید. موز را برش دهید و تکه ها را بر روی نصف تورتیلا بچینید. دارچین را روی موز بریزید و نصف دیگر تورتیلا را نیز با پر کنید. قبل از مصرف آن را به شکل مثلث‌ برش دهید.

24. زیتون
زیتون‌ها غنی از چربی‌های سالم هستند و دارای آنتی‌اکسیدان قوی هستند که بدن شما را از آسیب مولکول‌هایی به نام رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند. زیتون‌های نرم و تازه برای مصرف کودکان مناسب هستند. دقت کنید که برای کودکان زیتون بدون هسته بخرید و یا هسته ها را قبل از سرو خارج کنید. انواع مختلف زیتون طعم های مختلفی دارند. اگر هیچ وقت زیتون را به کودکانتان تعارف نکرده اید با زیتون‌های سیاه با طعم ملایم شروع کنید.

محصول مرتبط : روغن زیتون

25.دیپ سیب و کره بادام‌زمینی
برش‌های سیب و کره بادام‌زمینی یک ترکیب خوش‌مزه هستند. پوست سیب حاوی پکتین است که فیبر محلول در آب است که باکتری‌های مفید شکم را تغذیه می‌کند و سیستم گوارشی را بهبود می‌بخشد.

کره بادام‌زمینی غلظت بالایی دارد که ممکن است برای کودکان دشوار باشد تا از آن‌ها به عنوان دیپ استفاده کنند. کمی ماست ساده، ماست پر چرب را به دو قاشق سوپ خوری (۳۰ گرم) کره بادام‌زمینی اضافه کنید تا سیب های نرم و خامه‌ای تهیه کنید.

26. پاپسیکل میوه های یخ زده
پاپسیکل میوه‌های یخ زده، یک میان وعده خوش‌مزه برای کودکان هستند و واقعا کاملا سالم هستند. اکثر پاپسیکل های تجاری مملو از طعم‌های مصنوعی، شکر تصفیه‌شده و شربت ذرت با فروکتوز بالا هستند. اما شما می‌توانید به راحتی خودتان آن را بسازید، و کودکان شما ممکن است از کمک کردن به شما لذت ببرند. میوه‌های یخ زده، توت‌ها و مقدار کمی آب‌میوه در یک مخلوط‌کن بریزید. شما می توانید این مخلوط را در فنجان‌های پلاستیکی کوچک بریزید.

27. نیمی از یک ساندویچ
ساندویچ ها نباید حتما تنها برای صرف غذا باشند. نصف یک ساندویچ هم می‌تواند یک میان وعده سالم برای کودکان بسازد. برای ساختن یک ساندویچ سالم، با نان گندم شروع کنید، یک منبع پروتئین انتخاب کنید و در صورت امکان یک میوه یا سبزیجات به آن اضافه کنید.

در اینجا چند نمونه از ترکیبات ساندویچ سالم آورده شده‌است:

پنیر چدار و تکه های سیب

پنیر موزارلا و تکه های گوجه فرنگی،

کره بادام زمینی و تکه های موز

بوقلمون، پنیر سوئیسی و خیارشور

پنیر ریکوتا با سبزیجات

تخم مرغ آبپز، آووکادو و گوجه فرنگی

هما گویا (سی و یک نما)- چند سال پیش، وقتی یکی از دوستان تصویر بردارم به من پیشنهاد داد که فیلم هندی "دوداس" را ببینم، می دانستم که حتمن چیزی در این فیلم هست که یک تصویربردار حرفه ای آن را پشنهاد میدهد .به همین خاطر ،من هم فیلم را دیدم و از درام ، تصویر ،موسیقی و ... آن بسیار لذت بردم و شاهد بازی هائی شدم که اصلن انتظارش را نداشتم و بعد از آن...من هم این فیلم را بارها به دیگران پیشنهاد داده ام و حالا که دوباره از این فیلم تقدیر شده، فرصت را غنیمت می دانم تا شما را نیز به دیدن آن دعوت کنم.

دوداس فیلمی در ژانر ملودرام و محصول سال ۲۰۰۲هندوستان است. بازیگران مطرح سینمای هند یعنی "شاهرخ خان" و "آیشواریا رای" سوپر استارهای اخیر و همچنین "مدوری دیکسیت" سوپر استار یک دهه قبل از این دو (که حالا یک شهروند آمریکائی و همسر یک پزشک است و کمتر نقش آفرینی می کند) در این فیلم حضور دارند.

"دوداس" داستان پسری از یک خانوادهٔ ثروتمند هندی است که در رشته ی وکالت از دانشگاه انگلستان فارغ التحصیل شده و بعد از ده سال به زادگاهش برگشته تا با دختر مورد علاقه اش "پارو" که از کودکی عاشق هم بودندازدواج کند. طبق رسوم آن شهر (روستا) پدر و مادر دختر به خانواده ی پسر پیشنهاد این وصلت را می دهند اما مادر دوداس با این ازدواج مخالف است زیرا خانوادهٔ پارو را در سطح خانوادهٔ خود نمی‌داند. از طرفی خانواده پارو هم تصمیم می گیرند تا دخترشان را به همسری مرد متمول تری که خواستگار اوست دربیاورند تا به این ترتیب جواب تحقیر خانواده دوداس را بدهند.پارو به خاطر تهمتی که پدر دوداس به وی می‌زند، دل از عشق دیرینش می‌ کند و قبول می کند با مردی متمول ازدواج می‌کند.دوداس زمانی با پارو روبرو می شود که او ازدواج کرده و مسبب این اتفاق را سهل انگاری و کوتاهی دوداس می داند و از او می خواهد که هرگز، غیر از زمان مرگش به دیدار او نیاید. دوداس طاقت این اتفاق را ندارد و به افسردگی دچار می شود و از این رو به خوردن شراب روی می‌آورد و آنقدر در این امر زیاده روی می‌کند که جانش به خطر می افتد. خانواده دوداس ، پسرشان را که به پایتخت رفته در حال نابودی می بینند و از دوست خوشگذرانش "چونی لال" می خواهند تا تدبیری کند و دوداس را از این بحران بیرون بیاورد.

در شهر زن رقصنده ی زیبائی به نام "چاندرا موکی" زندگی می کند که گفته می شود هیچ مردی نمی تواند در برابر او تاب بیاورد . چونی لال از چاندرا موکی می خواهد تا دوداس را به سمت خود بکشد.

دوداس در محفل آن زن به نوش‌خوارگی بیشتری روی می‌آورد و در این میان چاندراموکی با بازی بی نظیر "مدوری دیکسیت" به شدت دلبستة دوداس می‌شود. نا امیدی از یک سو و بیماری ناشی از نوشیدن‌های پی‌در‌پی سلامتی دوداس را به خطر می‌اندازد.چاندرا موکی از همه ی زندگی اش برای دوداس می گذرد و هر کاری برای نجات دوداس می کند اما هر کاری که می کند نمی تواند جای پارو را در قلب دوداس بگیرد.

حال دوداس روز به روز بدتر می شود و زمانی که می فهمد به آخر راه رسیده ، تصمیم می‌گیرد به عهدی که با پارو بسته عمل کند و هنگام مرگ بار دیگر او را ببیند. در شبی سرد و تاریک دوداس جلوی خانة پارو در حال مرگ است و پارو که از حضور او جلوی خانه باخبر شده به سوی او می‌رود اما اعضای خانواده مانع دیدار آن دو می شوند و دوداس پیش از اینکه پارو را ببیند میمیرد در حالی که زندگی دو زن را هم نابود کرده است.

این فیلم یکی از یازده فیلمی است که از روی رمان دوداس نوشته "چاترجی" در سال 1914 ساخته شده که یقینن بهترین اقتباس و پرخرج ترین آن هاست. چاترجی این رمان را در چهل سالگی و در اوج دوران نویسندگی خودش نوشته است و اثری در حد رومئو و ژولیت یا لیلی و مجنون ما محسوب شده و مورد علاقه ی هندی هاست.

"سانجی لیلا بهانسالی" کارگردان دوداس 2002 را باید یکی از بهترین کارگردانان سینمای حال حاضر هند دانست. او نخستین فیلمش «خاموشی» را درباره ناشنوایان ساخت. در گام بعدی سراغ فیلم «من به تو دل داده‌ام، محبوبم» می‌رود که اقتباسی امروزین از فیلم "سنگام" راج کاپور است. سپس نوع تکنیک کارش را تغییر می‌دهد و سراغ صحنه‌پردازی‌های باشکوه می‌رود. در فیلم دوداس رنگ، طراحی صحنه و لباس، ‌حرکت دوربین و میزانسن‌ها فوق العاده است. او در مقام کارگردان توانسته تا با هدایت عوامل و حتی بازی بازیگران، برداشت شخصی خود از داستان را ارائه دهد. او در دوداس این کمال‌گرایی را به حد اعلا می‌رساند.

نسخه‌ای که "بهانسالی" بر اساس رمان "چاتر‌جی" ساخته‌؛ اثری استیلیزه است و این در تحلیل فیلم بایستی مد‌نظر قرار گیرد. روایت فیلم از دو قسمت تشکیل می شود . قسمت اول که ساده است و دیده شده. بخصوص در سینمای هند و عشق ناکام دو جوان .

فیلم در واقع در بخش دوم به رابطة چاندراموکی و دوداس می‌پردازد و از اینجا به بعد فوق العاده است. در این بخش سکانس های ماندنی هست که کم کم عشق این زن روسپی را به عشقی معنوی و به دور از نیاز های مادی بدل می کند و از یک زن بد نام ، یک زن قابل احترام و متفاوت به تصویر می کشد.کسی که حتا جایگاه نشستن دوداس را به یک عبادتگاه تبدیل کرده و انقدر عاشق است که حاضر است از او بگذرد، او را به پارو برساند اما کاری کند تا او زنده بماند.

دوداس نامزد جایزه ی "بافتا" و چند جشنواره معتبر دنیا برای بهترین فیلم خارجی زبان در سال 2002 بود و خیلی از منتقدین در گمانه زنی های آن سال ، دوداس را شانس اصلی جایزه ی اسکار می دانستند.

"مجله تایم" این فیلم را بهترین فیلم سال 2002 معرفی کرده است.

این فیلم برنده جایزه بهترین فیلم خارجی FILM FARE AWORD شد.

در سال 2010 از طرف مجله "امپایر" رتبه 74 را به عنوان یکی از صد فیلم برتر جهان به دست آورد و بازی هرسه بازیگر اصلی این فیلم بارها ستوده شد. دوداس جوایز زیادی در داخل هند دریافت کرد و هنوز هم یکی از پرخرج ترین و پرفروش ترین فیلم های هند محسوب می شود. امسال نیز بار دیگر این فیلم مورد تحسین منتقدین داخلی وخارجی قرارگرفت.

شب ادراری در کودکان؛ علت و راه‌ های درمان
شب ادراری در کودکان؛ علت و راه‌ های درمان
شب ادراری در کودکان معمولا به مرور زمان برطرف می‌شود و به ندرت به مشکل جدی تبدیل می‌شود. اما گاهی اوقات کودک شما هرچه سعی می‌کند نمی‌تواند شب ادراری را ترک کند. شما ناامید هستید، او خسته شده است. شما نگران هستید که مبادا مشکل جدی وجود داشته باشد. گاهی اوقات نیاز به کمک پزشک متخصص کودکان است. در اینجا به برخی از سوالات بسیاری که شما ممکن است درباره بی اختیاری ادرار کودکتان داشته باشید پاسخ داده شده است.

شب ادراری در کودکان چقدر رایج است؟
حدود ۴۰ درصد از کودکان ۳ ساله شب ادراری دارند. کارشناسان کاملاً نمی‌دانند که چرا یک کودک شب ادراری دارد و دیگری ندارد. شاید این موضوعی مرتبط با تکامل باشد. گاهی اوقات مثانه کودک برای ذخیره ادرار در طول شب به اندازه کافی جا ندارد. گاهی اوقات کودک هنوز توانایی تشخیص این را ندارد که مثانه چه زمانی پر شده است، یا اینکه باید از خواب بیدار شده و به دستشویی برود.

در رابطه با شب ادراری چه چیزی طبیعی است؟
در رابطه با شب ادراری در کودکان طیف گسترده ای وجود دارد. به طور معمول کودک از ۲ تا ۴ سالگی می تواند به توالت برود اما بعضی از آنها تا سنین بالاتر قادر به حفظ ادرار خود در طی شب نخواهند بود. تا سن ۵ یا ۶ سالگی، ۸۵ درصد از کودکان می توانند ادرار خود را در شب نگه دارند، اما برخی از کودکان تا سن ۱۰ – ۱۲ سالگی هم گاهی اوقات رختخواب خود را خیس می‌کنند.

ثبت نام کن و بیست هزار تومن بیت کوین رایگان بگیر
ثبت نام کن و بیست هزار تومن بیت کوین رایگان بگیر

ثبت نام
yektanet-logo-sign
تبلیغ
گاهی اوقات کودکی که در طول شب می‌توانسته خودش را کنترل کند، دوباره شب ادراری می کنند. اضطراب‌های خانوادگی یا مسائل مدرسه می‌تواند باعث تحریک چنین حالتی شود. با بالغ شدن سیستم‌های کودک، احتمال شب ادرارری در وی کم می شود.

تا سنین نوجوانی یا خیلی زودتر از آن، تقریباً در همه کودکانی که رختخوابشان را خیس می‌کنند، این مسئله حل می شود و فقط در یک درصد یا کمتر از کودکان این مشکل به جا می‌ماند.

بسیاری از کودکان سنین مدرسه که شب ها رختخواب خود را خیس می‌کنند، مشکلی دارند که پزشکان به آن «شب ادراری اولیه» می‌گویند. آنها هرگز کنترل شبانه مثانه خود را در دست نداشته اند. سابقه خانوادگی نیز در بی اختیاری ادرار در کودکان نقش دارد. اگر شما در کودکی شب ادراری داشتید و کودکتان نیز اینطور است، تعجب نکنید.

شب ادراری در کودکان؛ علت و راه‌ های درمان
سابقه خانوادگی نیز در بی اختیاری ادرار در کودکان نقش دارد.
این مطلب راهم مطالعه کنید: بی اختیاری ادراری و ۸ روش کنترل آن

چه موقع باید با پزشک متخصص اطفال در مورد شب ادراری صحبت کنیم؟
تبلت سامسونگ مدل Galaxy Tab S7 FE ظرفیت 64 گیگابایت در سریردیجیتال
تبلت سامسونگ مدل Galaxy Tab S7 FE ظرفیت 64 گیگابایت در سریردیجیتال

خرید
yektanet-logo-sign
تبلیغ
البته که می توانید هر زمانی نگرانی در زمینه شب ادراری داشتید آن را با پزشک در میان بگذارید. اگر کودکتان سابقه شب ادراری نداشته است اما سپس ناگهان دچار این مشکل شده است، با متخصص اطفال در میان بگذارید. پزشک می‌تواند کودک شما را ارزیابی کند تا مطمئن شود این مشکل ناشی از استرس نبوده و یا به دلیل بیماری خاصی نیست. البته این احتمال کم است. فقط ۱ درصد از مشکلات شب ادراری در کودکان در نتیجه دیابت کودکان، عفونت‌ها، ناهنجاری های مثانه یا کلیه یا وضعیت پزشکی دیگری به وجود می‌آید. اگر کودکتان علائم نامعمول مانند سوزش به هنگام ادرار کردن یا ادرار خونی دارد، بلافاصله به پزشک مراجعه کنید.

مشاوره پزشکی فوری
چگونه می توانم به پزشک کمک کنم تا مشکل شب ادراری فرزندم را حل کند؟
برای کمک به حل مسئله شب ادراری کودکتان در خانه بازرس خوبی باشید. آماده باشید تا به این سوالات پاسخ دهید:

آیا سابقه خانوادگی شب ادراری وجود دارد؟
آیا شرایط خاص یا غذاها و نوشیدنی ها دفعات شب ادراری را بیشتر می‌کنند؟
آیا کودک شما نزدیک به زمان خواب مایعات می‌نوشد؟
آیا علائم غیر معمول مانند ادرار خونی وجود دارد؟
در مرحله بعد برای درمان شب ادراری چه اتفاقی می افتد؟
پزشک متخصص اطفال شما ممکن است آزمایش ادرار انجام دهد تا ببیند آیا عفونت ادراری وجود دارد که توانسته باشد باعث شب ادراری شود. پزشک همچنین ممکن است درخواست آزمایش های دیگری برای بررسی سلامت دستگاه ادراری فرزند شما بدهد.

چه کار دیگری می توان در رابطه با شب ادراری در کودکان انجام داد؟
برای کاهش شب ادراری متخصص اطفال ممکن است اقدامات مختلفی از جمله موارد زیر را پیشنهاد کند:

محدودیت مصرف مایعات قبل از خواب
ساعت هشداری بگذارید تا در شب و قبل از اینکه کودک جایش را خیس کند، وی را بیدار کند. این «آموزش شرطی سازی» است که اگر به طور مداوم و پیوسته به مدت سه تا چهار ماه استفاده شود، حداقل ۷۵ درصد از مواقع مؤثر خواهد بود. این شیوه ها ارزان قیمت و به راحتی در دسترس بوده و باید قبل از استفاده از هرگونه دارو امتحان شوند.
می توانید داروهای تجویزی را امتحان کنید که بدن را مجبور به ایجاد ادرار کمتر در شب می کنند. به طور معمول از این روش استفاده نمی‌شود، مگر کودک حداقل ۷ سال سن داشته باشد و روش‌های دیگر در وی جواب نداده باشند.
شب ادراری در کودکان؛ علت و راه‌ های درمان
آموزش شرطی سازی می‌تواند تا ۷۵ درصد مشکل شب ادراری را در کودکان برطرف کند
لیست قیمت مودم TD-LTE آسیاتک مدل GP-2101 plus۶٪
لیست قیمت مودم TD-LTE آسیاتک مدل GP-2101 plus

خرید
yektanet-logo-sign
تبلیغ
به این مطلب هم سر بزنید: تکرر ادرار ؛ علل، علائم هشدار، آزمایش و درمان

چگونه می توانم در طی درمان شب ادراری به کودکم کمک کنم؟
به کودک اطمینان بدهید که خیس کردن رختخواب در بچه ها عادی است. این چیزی نیست که به خاطرش خجالت بکشند و معمولاً همه بچه ها آن را پشت سر خواهند گذاشت. مطمئن شوید خواهر یا برادرهایش نیز این را به درستی می فهمند. به آنها اجازه ندهید کودک را مسخره کنند. شب ادراری در کودکان مشکل پیچیده‌ای نیست و با اقدامات مناسب به راحتی قابل درمان است.

دوربین مداربسته مناسب باغ
اگر شما هم از جمله افرادی هستید که در تعطیلات به باغ و ویلای خود می روید و بقیه ی ایام هفته را در خانه ی خود به سر می برید ، باید به فکر تامین امنیت باغ و ویلای خود باشید .

اگر به فکر تامین امنیت باغ و ویلای خود نباشید ، در آینده ممکن است ضرر های مالی زیادی را متحمل شوید .

تامین امنیت باغ و ویلا به روش های مختلفی قابل انجام است . برخی افراد از طریق استخدام نگهبان و برخی دیگر نگهداری سگ این کار را می کنند . اما این روش ها خود هزینه بر است .

بهترین راه برای تامین امنیت باغ و ویلا استفاده از دوربین مداربسته مناسب باغ و پکیج های امنیتی و دزدگیر است .

اگر می خواهید از راه دور و با استفاده از تلفن همراه خود ، تصاویر دوربین مداربسته را ببینید ، باید از دوربین های مداربسته تحت شبکه ( آی پی ) استفاده کنید .

مزایای دوربین مداربسته برای باغ
یکی از مزایای دوربین مداربسته مناسب باغ نسبت به نیروی انسانی و یا نگهداری سگ ، هزینه ی پایین آن می باشد و شما با یک بار هزینه کردن می توانید برای همیشه از آن استفاده کنید .

همچنین می توانید با نصب دوربین مداربسته آی پی از راه دور ویلا و باغ خود و ورود و خروج افراد را کنترل کنید .

یکی دیگر از مزایای دوربین های مداربسته ثبت و صبط تصاویر و فیلم ها است .

برخی افراد علاوه بر استخدام نگهبان و سرایدار از دوربین مداربسته نیز استفاده می کنند . زیرا با این کار می توانند سرایدار و نگهبان خود را زیر نظر داشته باشند تا بتوانند بفهمند که نگهبان وظیفه ی خود را انجام می دهد یا خیر .

انتخاب بهترین دوربین مداربسته برای باغ
انتخاب بهترین و بهینه ترین دوربین مداربسته برای باغ مهم ترین مسئله است. در ابتدا باید ببینید که نیاز و انتظار شما از دوربین مداربسته چه چیز هایی می باشد .

برای مثال اگر دوربینی می خواهید که در فضاهای تاریک و شب هم بتوانید از آن استفاده کنید باید دوربین مداربسته دید در شب تهیه کنید .

اگر در یک نقطه از باغ می خواهید فقط یک دوربین نصب کنید و هم هی نقاط اطراف آن را ببینید می توانید از دوربین های قابل چرخش و دوربین مداربسته اسپید دام استفاده کنید .

همچنین بهترین و معروف ترین برند های دوربین مداربسته داهوا ، هایک ویژن ، دی لینک می باشند .

چه مدل دوربین مداربسته ای برای باغ بخریم ؟
این که از چه نوع دوربین مداربسته ای برای باغ یا ویلای شخصی تان استفاده کنید بستگی به موارد زیادی دارد . اول اینکه دوربین را برای کدام قسمت از باغ می خواهید نصب کنید . اگر دوربین مداربسته را در فضای باز می خواهید نصب و راه اندازی کنید ، حتما باید از دوربین های مداربسته دارای استاندارد های ip و ضد آب استفاده کنید . برای مشاهده انواع دوربین مداربسته ضد آب می توانید به دسته بندی مربوطه مراجعه کنید و یا با کارشناسان دوربین استور تماس بگیرید .

نکته ی دیگری که برای تهیه ی دوربین مداربسته مناسب باغ باید مد نظر داشته باشید ، قابلیت دید در شب آن است .

از همه مهم تر این است که چقدر می خواهید هزینه کنید . قیمت دوربین مداربسته با کیفیت آن رابطه ی مستقیم دارد . هر چقدر بیشتر هزینه کنید ، کیفیت و امکانات بیشتری دریافت می کنید .

اگر قصد خرید دوربین مداربسته برای باغ دارید و اطلاعاتی در مورد دوربین مداربسته ندارید ، می توانید از پکیج دوربین مداربسته فروشگاه دوربین استور استفاده کنید . این پکیج ها از نظر قیمتی و کاربری دارای تنوع هستند . حتی می توانید از پکیج های دوربین مداربسته بیسیم برای باغ خود استفاده کنید تا در صورت لزوم تصاویر آن را از راه دور و بر روی موبایل خود تماشا کنید .

اگر قصد هزینه کردن زیاد را ندارید ، می توانید با تهیه و نصب یک دوربین لامپی ، از راه دور به تصاویر آن دسترسی داشته باشید . دوربین لامپپی همانند یک دوربین مداربسته بی سیم عمل می کند .